Zu den Symptomen der Störungen des Reizdarmsyndroms (IBS) gehören mehrere verschiedene, meist postprandiale (nach dem Essen) Bauchbeschwerden. Bislang sind diätetische Behandlungen des Reizdarmsyndroms weder personalisiert noch wissenschaftlich hinreichend belegt. Sie wurden meist mit „Einheitsdiäten“ behandelt. Dazu gehören Ausschlussdiäten, eine Diät mit einem niedrigen Gehalt an fermentierbaren Oligosacchariden, Disacchariden, Monosacchariden und...
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Category Archives: Histaminintoleranz
Bei plötzlich auftretendem roten und gequollenen Stellen, Quaddeln (wie bei Brennnessel-Kontakt) und Juckreiz besteht möglicherweise eine Urtikaria (Nesselsucht). Diese Hauterscheinungen können akut oder chronisch auftreten und durch verschiedene Reize ausgelöst werden. Auch ein allergischer Schock, der mit Symptomen wie Kreislaufschwäche bis zum Kollaps, Übelkeit und Durchfall, Atemnot, Herzrasen und Angstzustände kann mit dem...
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Laktoseintoleranz (LIT) ist die Unfähigkeit, das Disaccharid Laktose, das hauptsächlich in Milch und Milchprodukten vorkommt, richtig zu verdauen. Je nach der aufgenommenen Laktosemenge und der Aktivität des gastrointestinalen Schleimhautenzyms Laktase können Patienten mit LIT Symptome aus dem Spektrum des Reizdarmsyndroms (IBS) aufweisen. Wenn die Laktose jedoch nicht resorbiert wird, gelangt...
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Nahrungsmittelintoleranz ist eine unerwünschte Reaktion des Körpers auf Nahrungsmittel ohne die typischen und klinischen Merkmale immunvermittelter Störungen. Die Histaminintoleranz (HIT) ist eine vielschichtige pseudoallergische Erkrankung, die vermutlich auf einen gestörten Histamin Stoffwechsel zurückzuführen ist. Es wird angenommen, dass die HIT durch ein Ungleichgewicht zwischen Histaminaufnahme v.a. im Essen und -abbau...
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Helicobacter pylori (H. pylori) ist der am weitesten verbreitete Krankheitserreger des Menschen und kommt in mehr als 50 % der Weltbevölkerung vor. Wird H. pylori nachgewiesen, so ist eine Therapie mit Antibiotika obligatorisch. Ein gewisser Zusammenhang zwischen einer H. pylori-Infektion und Dyspepsie und/oder ungeklärten funktionellen, unspezifischen, nicht-allergischen gastrointestinalen (GI) Beschwerden...
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Seit beinahe hundert Jahren ist bekannt, dass Histamin einen Kopfschmerz über die Blutgefäße auslösen kann. In den vergangenen 25 Jahren war das wissenschaftliche Interesse an diesem Thema gering. Daher haben sich Herr Dr. Worm und seine Arbeitsgruppe, Danish Headache Center and Department of Neurology N39, University of Copenhagen, Rigshospitalet Glostrup,...
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