Die Zuckerindustrie bezahlte in den 1960er Jahren Wissenschaftler um die Verbindung zwischen Zucker und Herzkrankheit zu verharmlosen und die Schuld für Erkrankungen auf gesättigte Fettsäuren zu schieben. Eine aktuelle Veröffentlichung in der wissenschaftlichen Zeitung JAMA Internal Medicine stützt sich auf Tausende von Seiten von Briefen und anderen Dokumenten, die Cristin...
Früher dachte man, dass je höher das „gute“ HDL Cholesterin war, desto besser sei es für die Gesundheit. Jetzt hat aber eine neue Studie gezeigt dass hohe und niedrige Werte des High-Density-Lipoprotein-(HDL) Cholesterins die Gefahr eines vorzeitigen Todes bei Menschen erhöhen können. Diese Studie wurde im wissenschaftlichen Journal of the...
Abnehmen und das geringere Gewicht zu halten kann besonders schwierig sein für übergewichtige Menschen, aber eine neue Studie zeigt, dass einen Gewichtsverlust für ein Jahr aufrechtzuerhalten der Weg ist damit der Körper es akzeptiert ein neues geringeres Gewicht zu haben. Diese Studie wurde mit 20 gesunden, aber fettleibigen Einzelpersonen durchgeführt....
Konsumentenschützer der Arbeiterkammer Oberösterreich untersuchten 16 Diät-Shakes und veröffentlichten die gewonnenen Ergebnisse in der Zeitung der Standard. Die sehr ernüchternden Ergebnisse sind, dass der Kampf gegen überflüssige Kilos mit diesen meist mit Eiweiß angereicherten sogenannten Diät-Shakes nicht gewonnen werden kann. Das Ergebnis ist im Detail, dass zwölf von 16 Diät-Shakes...
Viele Büroangestellte verbringen den Großteil eines Arbeitstages (8 Stunden) sitzend am Schreibtischen. Neue Studien der medizinischen Forschung berichten, dass Sitzen für 6 Stunden die Durchblutung in den Beinen ganz deutlich beeinträchtigen kann. Aber für nur 10 Minuten aufstehen und zu Fuß gehen kann den Schaden rückgängig machen und die Durchblutung...
Forscher an der Universität Hohenheim in Deutschland haben den Zuckergehalt in 600 unterschiedlichen Fruchtjoghurts untersucht. Gefunden wurde, dass durchschnittlich 14,1g Zucker (das sind fast 5 Stück Würfelzucker, wenn man ein Stück Würfelzucker mit ca. 3g berechnet) in 100 Gramm Fruchtjoghurt sind. Damit stand das Ergebnis fest, denn in allen untersuchten...
