Laktoseunverträglichkeit (-intoleranz) ist eine Unverträglichkeit gegenüber Milchzucker (Laktose), und wird durch einen Mangel des Enzyms Laktase hervorgerufen. Milchprodukte gelten als eine der wichtigsten Kalziumquellen und werden von Personen mit Laktoseunverträglichkeit schlecht verdaut oder wegen der Beschwerden gemieden. Es ist auch in einigen wissenschaftlichen Studien bestätigt, dass die dadurch verringerte Kalziumzufuhr das...
Eine Histaminintoleranz wird bei Histaminüberschuß im Körper angenommen und die Vielzahl an unterschiedlichen Symptomen zeigt, dass Histamin und biogene Amine sehr viele biologische Reaktionen bewirken können. Für den Histaminüberschuss gibt es insgesamt einige verschiedene Möglichkeiten. Dazu zählen, dass das Histamin entweder: 1.) durch aufgenommene Lebensmittel, die Histamin enthalten, dem Körper...
Unspezifische Bauchbeschwerden wie Blähungen, Durchfall und unregelmäßiger Stuhlgang können durch Kohlenhydrat Malabsorptions-Syndrome wie z.B. Laktose- und Fructose-Malabsorption (oder Intoleranz) verursacht werden. In einem Bericht in der wissenschaftlichen Zeitschrift World Journal of Gastroenterology konnten wir eine weltweite Erst-Beschreibung einer kombinierenten Fructose- und Laktosemalabsorption gemeinsam mit der seltenen Erkrankung Appendagitis epiploica beschreiben. Die unspezifischen...
Fructose (Fruchtzucker) kommt vor allem in Früchten und im Honig vor. Im aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellten Haushaltszucker ist Fructose in gebundener Form enthalten. Dieser Rohr- oder Rübenzucker besteht aus Saccharose welche ein Zweifachzucker ist der aus Glucose und Fructose zusammengesetzt ist. Die Erkrankung Fructoseintoleranz wird zunehmend häufiger diagnostiziert da...
Niedere Diaminoxidase (DAO)-Serumkonzentrationen können bei Patienten mit den klinischen Symptomen der Histaminintoleranz korrelieren. Erst kürzlich konnte gezeigt werden, dass DAO-Serumkonzentrationen unter der Einhaltung einer histaminarmen Diät signifikant ansteigen können. Einen Rückschluss von DAO-Serumkonzentrationen auf die Aktivität der DAO im Darm kann man nicht machen, aber unter Einhaltung der histaminarmen Diät...
Internetportale, Webseiten oder auch Apps, die dabei helfen sollen, medizinische Symptome oder Beschwerden zu interpretieren und zu deuten werden immer zahlreicher. Diese Anbieter im Internet bieten den Patienten scheinbare Vorteile: Etwa Untersuchungen und damit Wartezeiten in der Arztpraxis zu umgehen und die Selbständigkeit von Patienten zu fördern. Einzelne Seiten beraten...
