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Histaminintoleranz kommt aus dem Darm
Es wird angenommen, dass die Histaminintoleranz auf einen Mangel des gastrointestinalen (Magen-Darm) Enzyms Diaminoxidase (DAO) zurückzuführen ist und daher der Nahrungsbestandteil Histamin im GI-Trakt...
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Knochendichtemessung zur Früherkennung der Osteoporose
Im Laufe des Lebens erleiden bis 50 % der Frauen und bis 30 % der Männer wegen einer Osteoporose (verminderter Knochendichte) einen Knochenbruch (Fraktur)....
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Haushaltszucker verdoppelt Fettproduktion in der Leber
Es war bereits bekannt, dass Fruchtzucker die Leber schädigen kann. Jetzt wurde in einer ganz aktuellen Veröffentlichung in der wissenschaftlichen Zeitschrift Journal of Hepatology...
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