Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil des morgendlichen Aufstehens und gehört für viele Menschen zum täglichen Leben. Doch Kaffee kann mehr, als nur munter machen. Wissenschaftliche Studien deuten immer häufiger darauf hin, dass Kaffee sogar eine gesundheitsfördernde Wirkung hat.
Kaffee hatte lange Zeit einen eher schlechten Ruf.  Es wurde dem Kaffee ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zugeschrieben, wobei diese Studien dem Kaffee teils fälschlicherweise die Schuld gaben. Es empfiehlt sich einen moderaten Kaffeekonsum von etwa zwei bis vier Tassen pro Tag zu haben. Manche Studien haben über bis zu sechs Tassen pro Tag mit positiven gesundheitlichen Auswirkungen untersucht. Tatsächlich deuten die aktuellen wissenschaftlichen Untersuchungen viele gesundheitsfördernde Hinweise. So ist es wahrscheinlich, dass Kaffeekonsum eine vorbeugende Wirkung gegen Diabetes mellitus Typ 2, Gebärmutterkrebs und Leberkrebs hat. Generell muss man als Bluthochdruckpatient auch nicht auf Kaffee verzichten, gibt auch die Deutsche Herzstiftung an, denn es gibt sogar Studien die eine Senkung des Blutdrucks beim Kaffeetrinken zeigen.
In aller Regel ist Kaffeetrinken auch für Patienten ohne schlechtes Gewissen möglich. Wahrscheinlich ist es sogar fördernd für die Gesundheit.
WJS