Category Archives: Durchfall

Nahrungsergänzungsmittel brauchen eine Regulierung

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Tabletten, Pillen, Pulver, Gummibärchen, Tinkturen, Tees. Alles Nahrungsergänzungsmittel die es in zahllosen Formen gibt und sie sind in den Vereinigten Staaten (und Europa) ein großes Geschäft, mit dem jährlich mehr als 55 Milliarden Dollar umgesetzt werden. Es ist seltsam, wenn man bedenkt, dass kein einziges der mehr als 75 000...
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Nesselsucht (Urtikaria) und Histaminintoleranz

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Bei plötzlich auftretendem roten und gequollenen Stellen, Quaddeln (wie bei Brennnessel-Kontakt) und Juckreiz besteht möglicherweise eine Urtikaria (Nesselsucht). Diese Hauterscheinungen können akut oder chronisch auftreten und durch verschiedene Reize ausgelöst werden. Auch ein allergischer Schock, der mit Symptomen wie Kreislaufschwäche bis zum Kollaps, Ãœbelkeit und Durchfall, Atemnot, Herzrasen und Angstzustände kann mit dem...
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Diaminoxidase-Serumwerte, die auf Histaminintoleranz hinweisen, beeinflussen die Ergebnisse des Laktosetoleranz-Atemtests

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Laktoseintoleranz (LIT) ist die Unfähigkeit, das Disaccharid Laktose, das hauptsächlich in Milch und Milchprodukten vorkommt, richtig zu verdauen. Je nach der aufgenommenen Laktosemenge und der Aktivität des gastrointestinalen Schleimhautenzyms Laktase können Patienten mit LIT Symptome aus dem Spektrum des Reizdarmsyndroms (IBS) aufweisen. Wenn die Laktose jedoch nicht resorbiert wird, gelangt...
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Diaminoxidase Werte im Serum können als Biomarker für Histaminintoleranz verwendet werden

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Nahrungsmittelintoleranz ist eine unerwünschte Reaktion des Körpers auf Nahrungsmittel ohne die typischen und klinischen Merkmale immunvermittelter Störungen. Die Histaminintoleranz (HIT) ist eine vielschichtige pseudoallergische Erkrankung, die vermutlich auf einen gestörten Histamin Stoffwechsel zurückzuführen ist. Es wird angenommen, dass die HIT durch ein Ungleichgewicht zwischen Histaminaufnahme v.a. im Essen und -abbau...
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Helicobacter pylori und Laktoseintoleranz beeinflussen die Verdauung

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Helicobacter pylori (H. pylori) ist der am weitesten verbreitete Krankheitserreger des Menschen und kommt in mehr als 50 % der Weltbevölkerung vor. Wird H. pylori nachgewiesen, so ist eine Therapie mit Antibiotika obligatorisch. Ein gewisser Zusammenhang zwischen einer H. pylori-Infektion und Dyspepsie und/oder ungeklärten funktionellen, unspezifischen, nicht-allergischen gastrointestinalen (GI) Beschwerden...
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Histaminintoleranz kommt aus dem Darm

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Es wird angenommen, dass die Histaminintoleranz auf einen Mangel des gastrointestinalen (Magen-Darm) Enzyms Diaminoxidase (DAO) zurückzuführen ist und daher der Nahrungsbestandteil Histamin im GI-Trakt nicht richtig abgebaut und/oder absorbiert wird. Darüber habe ich in der wissenschaftlichen Zeitschrift Nutrients eine Übersichtsarbeit jetzt veröffentlicht. Die Beteiligung der Magen-Darm-Schleimhaut bei verschiedenen Störungen und...
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