Tag Archives: Bauch

Herz- und Lungen Gesundheit verbessert das Gedächtnis

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Erwachsene, die eine bessere Herz- und Lungen Gesundheit haben besitzen auch bessere Merkfähigkeiten und kognitiven Fähigkeiten (erkennen, erfahren, und kennenlernen, ist ein uneinheitlich verwendeter Begriff, mit dem die Informationsverarbeitung von Menschen bezeichnet wird). Diese Ergebnisse wurden in einer Studie in der Online-Ausgabe des Journal of Gerontology veröffentlicht. Diese Studie untersuchte...
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Die freie Küche

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Kochbuch & Orientierungshilfe Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien nehmen vor allem in der westlichen Welt ständig zu. Fast jeder ist zumindest partiell, viele sind aber auch dauerhaft betroffen. Kommen mehrere auslösende Nahrungsmittel in Frage, wird deren Ermittlung zum Geduldsspiel. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten...
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Zu viel Fleisch, zu viel Zucker für diese Welt

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Die weitverbreitete Zunahme der westlichen Ernährung mit zu viel Fleisch und zu viel Zucker gefährdet die Gesundheit der Menschen ebenso wie die Zukunft unseres Planeten. Das berichten die amerikanischen Forscher Univ.-Prof. Dr. D. Tilman und Univ. Prof. Dr. M. Clark von der Universität Minnesota in einer Veröffentlichung in dem wissenschaftlichen...
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Das Gehirn kann lernen gesund zu essen

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Den Ergebnissen einer neuen Studie zufolge kann das Gehirn trainiert werden, um gesunde Nahrung gegenüber ungesunder kalorienreicher Lebensmittel zu bevorzugen. Die Wissenschaftler der Arbeitsgruppe um Prof. Dr. S. B. Roberts , Energy Metabolism Laboratory, Tufts University, Boston, USA sagen, dass die Sucht auf ungesunde Lebensmittel geändert werden kann, indem man...
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Fructoseintoleranz

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Bei Fructoseintoleranz (Fruchtzuckerunverträglichkeit) kann der mit der Nahrung aufgenommene Fruchtzucker (Fruktose) nicht verdaut werden. Bei dieser Fruktoseintoleranz gelangt der Fruchtzucker, der bei gesunden Personen im Dünndarm verdaut wird, in den Dickdarm und wird dort von Darmbakterien als Nährstoff vergoren. In der Folge kommt es vor allem zu Blähungen, Völlegefühl, Bauchdrücken und...
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