Tag Archives: ausgewogene Mischkost

Eine ballaststoffreiche Ernährung könnte laut einer neuen Studie eine bestimmte Gruppe von Darmbakterien unterstützen, und damit Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2 helfen. In dieser aktuellen Studie, die in der wissenschaftlichen Zeitschrift Science veröffentlicht wurde, fanden Forscher, dass die Ernährung mit vielen verschiedenen Ballaststoffen eine bestimmte Gruppe von Darmbakterien fördert...
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Alle Menschen wissen, dass mehr Kalorien zu essen als Energie zu verbrennen, dick und übergewichtig macht. Aber obwohl das in vielen Studien bewiesen ist, beantwortet es nicht die eine interessantere Frage: Warum essen wir überhaupt zu viel? Das wurde in einem ausführlichen Artikel in BBC Health beschrieben. Manchmal fühlt man...
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Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat eine Stellungnahme zu der von Academy of Nutrition and Dietetics der USA erst kürzlich veröffentlichten Empfehlung zur veganen Ernährung in der wissenschaftlichen Zeitschrift Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics bekannt gegeben. Diese Stellungnahme der Academy of Nutrition and Dietetics USA spricht sich dafür...
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