Category Archives: Fructoseintoleranz

Neues über die Histaminintoleranz

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Bei Histaminintoleranz handelt es sich um ein Ungleichgewicht zwischen der Nahrungszufuhr mit dem Eiweiß Histamin und der körpereigenen Produktion von Histamin sowie dessen Abbau (so auch in der Zeitschrift der Standard beschrieben). Häufig wird bei allergieähnlichen Beschwerden von der „Rinnnase“ bis zu Asthma, Bauchbeschwerden und auch bei Hautproblemen (z.B. Neurodermitis) an eine Allergie gedacht, doch da sollte...
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Bioresonanz – auch für Nahrungsmittelunverträglichkeiten nutzlos!

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Bioresonanz nutzt die Beschwerden der Patienten bei „Reizdarmsyndrom“ mit nicht nachvollziebaren Methoden und nicht wiederholbaren Ergebnissen, so wie es in der Süddeutschen Zeitung sehr schön beschrieben wurde aus. Teilweise werden ganz falsche und unbrauchbare Diagnosen gestellt, so wie es in den Zeitungen der Standard  und in der Konsument überprüft und auch...
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Bakterien im Darm haben sich in der Geschichte geändert

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Es ist heute akzeptiert, dass eine verbesserte Hygiene und Antibiotika gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, aber dies ist wie zunehmend bekannt wird nicht ohne Folgen. Dadurch wird das ursprünglich Verhältnis des Menschen zu seinen Bakterien verändert, wodurch unser Immunsystems beeinflusst wird und Allergien sowie Autoimmunkrankheiten enstehen (http://derstandard.at/1353208970183/Menschlicher-Kot-im-historischen-Vergleich). Mit dem Leben in Städten, Veränderung der...
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Weitere Infos zur Histaminintoleranz

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Ein Enzymdefekt ist auch der Grund dafür, dass einige Menschen (lt. Literaturangaben ca. 1-2% der österreichischen Bevölkerung) den Nahrungsbestandteil Histamin nicht verdauen können. Histamin, das unter anderem in ausgrereiftem Käse, Rotwein, Fisch und Sauerkraut enthalten ist, wird normalerweise durch das Enzym Diaminoxidase rasch abgebaut. Fehlt das Enzym, führt das mit der...
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Nahrungsmittelintoleranzen werden immer häufiger

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Menschen, die empfindlich auf den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel reagieren, leiden unter Bauchschmerzen, Völlegefühl, Durchfall, Reizdarm, Erbrechen, Blähungen, Hautirritationen, Übelkeit und Kopfschmerzen. Schnell steht der Verdacht auf eine Lebensmittelallergie im Raum. Doch die Beschwerden gehen nur sehr selten auf eine wirkliche Allergie zurück, betont auch die Deutsche Gesellschaft für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS)....
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Helicobacter pylori

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Helicobacter pylori ist ein Gram negatives (=Färbung um die Bakterien unter dem Mikroskop sichtbar zu machen) Bakterium das im menschlichen Magen und Zwölffingerdarm lebt. Diese Bakterien sind die Hauptursache für chronische Gastritis, Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür, Lymphome im Magen, und Magenkrebs (Adenokarzinom). Typischerweise hat man (soweit bekannt) diese Bakterien in der Kindheit erworben. http://de.wikipedia.org/wiki/Helicobacter_pylori In...
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