Antikörper sind im Rahmen einer Immunantwort des Körpers gegen Antigene vollkommen normal. Falls diese Immunantwort im Rahmen von Krankheiten nicht ordnungsgemäß abläuft, können Antikörper einige Zellen des Immunsystems zur Ausschüttung von anderen Substanzen anregen. Bei der klassischen Allergie werden IgE Antikörper gebildet, welche dann wieder Mastzellen und basophile Granulozyten (weiße Blutkörperchen)...
Die regelrechte Einnahme der vom Arzt verordneten Arzneimittel könnte den Patienten und dem Gesundheitssystem viel Leid und auch Geld ersparen. Leider ist die sogenannte „Therapietreue“ (regelmäßige und dauerhaft richtige Medikamenteneinnahme) der Patienten allgemein nicht hoch und verursacht dem Gesundheitswesen durch die daraus entstehenden (und vermeidbaren Krankheiten) sehr hohe Kosten. Als...
Kochbuch & Orientierungshilfe Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien nehmen vor allem in der westlichen Welt ständig zu. Fast jeder ist zumindest partiell, viele sind aber auch dauerhaft betroffen. Kommen mehrere auslösende Nahrungsmittel in Frage, wird deren Ermittlung zum Geduldsspiel. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten...
Wenn nach dem Verzehr von Nahrungsmitteln Schwellungen im Mund- und Rachenraum oder Beschwerden im Magen-Darm-Trakt auftreten, ohne dass eine Allergie auf diese Nahrungsmittel oder Substanzen festgestellt werden kann, so wird das häufig „Pseudoallergie“ genannt. Oft werden Nahrungszusatzstoffe wie Konservierungsmittel, Säuerungsmittel sowie Farb- und Aromastoffe angeschuldigt der Verursacher zu sein. Obstsorten...
Eine Gastritis ist eine Magenschleimhautentzündung. Sie entsteht, wenn der Schutzmantel der Magenwand beschädigt ist oder die Magensäure in direkten Kontakt mit der Magenschleimhaut kommt und somit die Schleimhautzellen sich entzünden. Eine Gastritis kann plötzlich auftreten (akute Gastritis) oder sich über einen längeren Zeitraum entwickeln (chronische Gastritis). In den westlichen Ländern...
