Der menschliche Körper braucht Salz, aber wenn wir es übermäßig zu viel essen, steigt das Risiko für Bluthochdruck rasch an, was letztlich auch zu Herzerkrankungen führen kann. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt insgesamt weniger als 1.500 mg Salz (Natriumchlorid) pro Tag. An der folgenden Aufstellung kann man ungefähr sehen...
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