Zucker einschließlich Laktose (Milchzucker) und Fruktose (Furchtzucker), oder Proteine (Gluten) und auch biogene Amine (Histamin), und Kombinationen von diesen können Nahrungsmittelunverträglichkeit/Malabsorption verursachen. Bei gewöhnlich asymptomatischen Patienten mit seltenen Krankheiten, die sich mit funktionellen, unspezifischen, nicht allergischen gastrointestinalen Beschwerden müssen die Ursachen der Nahrungsmittelunverträglichkeit/Malabsorption untersucht und gesucht werden. Die Übersichtsarbeit wurde...
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