Tag Archives: Kohlenhydrate

sollten 50% der Ernährung ausmachen

Regelm√§√üige k√∂rperliche Bewegung ist gesund, doch bei Sport, sollte jeder auf die richtige Ern√§hrung achten. Regelm√§√üiger Sport hilft kann dazu beitragen, das Risiko f√ľr Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Arteriosklerose) und vor allem Diabetes mellitus zu reduzieren. Allerdings erh√∂ht Sport Ausscheidung von wasserl√∂slichen Vitaminen und Mineralstoffen √ľber Schwei√ü und Urin. So sollten Sportler(innen) gen√ľgend...
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Eine eiweißreiche Ernährung kann bei der Gewichtsabnahme helfen, was ihre Popularität in den letzten Jahren erhöht hat. Tierstudien und bereits einige große epidemiologische Studien an Menschen haben einen Zusammenhang zwischen einem hohen Eiweißgehalt in der Nahrung und Herz-Kreislauf-Problemen (Arteriosklerose) hergestellt. Veröffentlicht wurden vergangene Woche die jetzt neuesten Ergebnisse der Forscher...
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Alle Jahre wieder nehmen¬†viele Menschen, so auch¬†√Ėsterreicher vor, im neuen Jahr abzunehmen. Das Verbrauchermagazin Konsument nahm die neuesten Di√§ten unter die Lupe und in diesem Jahr wurden vier Schnelldi√§ten getestet. Wer jedoch mit¬†den verschiedenen angepriesenen oder anderen Di√§ten¬† (ob Paleo- oder Steinzeitdi√§t, Obstdi√§t, Trennkost und auch viele hunderte andere Di√§ten...
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Mit dieser Tabelle k√∂nnen die allgemein gesunden Ern√§hrungsempfehlungen f√ľr alle gesunde nicht-diabetische Menschen, vor allem aber √ľbergewichtige Personen, und auch¬†bei Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2 beschrieben werden. Wie in der Tabelle angegeben¬†sollte die Ern√§hrung bei¬†jeder Mahlzeit aussehen und aufgeteilt sein. Mit dieser ausgewogenen gesunden Mischkost kann man auch...
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Die √Ėsterreicher essen zu viel Fett, Zucker und Salz (und zum Nachlesen weiters hier auch der Artikel in der Zeitung der Standard. Das Ergebnis einer europaweiten Ern√§hrungsstudie¬†2012 ergab, dass rund 40 Prozent der Erwachsenen √ľbergewichtig sind (Bodymassindex¬†(BMI) von mehr als 25).¬†Das kann als besorgniserregend gesehen werden, denn¬†zw√∂lf Prozent davon sind...
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Bei der klassischen gesunden Mischkost bestehen 10 bis 20% Kalorien aus Eiwei√ü, 20 bis 30% Kalorien aus Fett und mindestens 50% aus Kohlehydraten. Dazu kommen viele Vitamine in Form von Gem√ľse und frischem Obst, von denen man so viel essen darf, wie man m√∂chte. Zum Beispiel Erdbeeren, Kirschen, Blumenkohl und...
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