Tag Archives: ausgewogene Mischkost

Weiterhin kein nachweisbarer Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln

0
Im Journal of American Medical Assiciation wurde im Juni 2022 das neue Statement und die Zusammenfassung der US-Behörde US Preventive Services Task Force veröffentlich. Insgesamt  wurden 84 Studien herangezogen, einschließlich 32 randomisierter kontrollierter Untersuchungen. Das Ergebnis weicht im Wesentlichen nicht von dem Statement aus dem Jahr 2014 ab. Die Einnahme...
Read more

Eiweiß (Protein) Überdosis im Essen macht krank

0
Proteine ​​stellen eine große Gruppe organischer Verbindungen dar, die den sogenannten Aminosäuren bestehen. Die Reihenfolge, wie die Aminosäuren verbunden sind, bestimmt die Form und dann auch die Funktion des Proteins. Proteine ​​gelten als wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung und dürfen in unserem Essen nicht fehlen. Allerdings kann eine erhöhte Proteinzufuhr...
Read more

Low-Carb Diät bei Diabetes mellitus Typ 2?

0
Die Low-Carb-Diät besteht vor allem aus Eiweiß und Fett. Low Carb (low carbohydrates) stammt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt „wenige Kohlenhydrate“. Da werden hauptsächlich Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Gemüse, Nüsse gegessen, während auf Kohlenhydrate wie Getreideprodukte oder Hülsenfrüchte verzichtet wird. Positive Effekte von Low-Carb-Diäten werden schon länger behauptet und...
Read more

Der Body-Mass-Index (Übergewicht) ist ein stärkerer Risikofaktor für Diabetes mellitus als die Gene

0
Im Jahr 2019 waren weltweit etwa 463 Millionen Menschen an Diabetes mellitus erkrankt, von denen die überwiegende Mehrheit (etwa 90%) Diabetes mellitus Typ 2 war. Diabetes verdoppelt das Risiko für koronare Herzkrankheit (Herzinfarkt), Schlaganfall und Sterblichkeit durch Herzkreislauf Erkrankungen. Adipositas (Fettleibigkeit) ist die wichtigste veränderbare Ursache von Diabetes mellitus Typ...
Read more

Der Fleischkonsum sinkt jetzt, aber nur langsam

0
Der Fleischkonsum ist weltweit dauernd und jahrzehntelang gestiegen. Das hatte schwere Auswirkungen auf das Klima, die globale Erwärmung und die Gesundheit. Seit einem Jahr geht die Produktion, erstmals seit mehr als 30 Jahren, langsam zurück und das sollte noch viel deutlicher sein. Die anhaltende Corona-Krise dürfte diesen Effekt heuer auch...
Read more

Gesunde Ernährung bei polyzystischem Ovar-Syndrom

0
Der Einfluss der Ernährung auf die Insulinresistenz beim polyzystischen Ovarialsyndrom (PCOS) ist bisher diskutiert und immer wieder umstritten. Daher wurden jetzt aktuell eine systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse durchgeführt. Die Ergebnisse wurden in der wissenschaftlichen Zeitschrift Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlicht. Es wurde zusammenfassend versucht zu bewerten, ob die...
Read more