Auch in den Salzburger Nachrichten wurde neuerlich berichtet, dass die Österreicher laut WHO-Studie sehr ungesund essen und zu fett (zuviel Fleisch), zu salzig und zu wenig Rücksicht auf die gesunde Mischkost nehmen. Die zentrale Aussage ist: zu wenig Kohlenhydrate, klar zu wenig Ballaststoffe und zu viel Eiweiß (Fleisch, Wurst, Käse). Für die...
Dr. F. Crowe von der Universität Oxford hat Daten aus dem britischen Arm der European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC-Studie) ausgewertet, die den Einfluss der Ernährung auf Krebs und andere Erkrankungen untersucht. Dabei konnte gezeigt werden, dass Vegetarier zu 32 Prozent seltener wegen eines Herzinfarktes in einer Klinik behandelt werden mussten. Diese prospektive Beobachtungsstudie wurde im...
Das geht aus einer Analyse von 97 Studien mit fast drei Millionen Teilnehmern weltweit hervor, die US-Forscher um Dr. Katherine M. Flegal vom National Center for Health Statistics, Centers for Disease Control and Prevention, Hyattsville analysiert hatten. (Dazu ist der Arikel in der New York Times) Die Forscher erklären die Ergebnisse auch, dass Menschen mit Übergewicht und leichter Fettleibigkeit häufiger ärztlich untersucht...
Als Information für Patienten ist die Internetseite der deutschen Krebshilfe sehr nützlich und zum Nachlesen mit Informationen ausgestattet. Die Koloskopie (Dickdarmuntersuchung) wird auch in Österreich als (Vorsorge-)Untersuchung angeboten und wird dem Teilgebiet der Inneren Medizin nämlich Gastroenterologie und Hepatologie zugeordnet. Es kann durch frühzeitiges Entfernen (mit einer Zange oder einer Schlinge) von sogenannten „Polypen“...
Eine Glukosetoleranzstörung oder auch ein Diabetes mellitus beginnen meistens ohne Beschwerden und bleiben häufig lange Zeit unentdeckt. Während bei Patienten mit einer Diabetes mellitus -Vorstufe (d.h. Glukosetoleranzstörung) die Blutzuckerwerte nur leicht ansteigen (vor allem der nüchtern-Blutzucker), sind ihre Insulinwerte im Blut meist schon stark erhöht. Dann liegt bereits eine Unempfindlichkeit der Gewebe (vor...
Vielen zivilisationsgeplagten Menschen im 21. Jahrhundert (ca. 25% der Bevölkerung in Österreich und 75% der Weltbevölkerung) geht es ähnlich wie ihren Vorfahren in der Jungsteinzeit vor mehr als 5000 Jahren: Sie können Laktose nicht verdauen. Bei der Milchzucker- oder Laktoseintoleranz, kommt es nach dem Konsum von Milchprodukten (mit Laktose) häufig zu...
